Catering in Helmond en omgeving

Hierbij vindt u een aantal suggesties, cq. artikelen uit ons assortiment. Heeft u vragen, opmerkingen of wensen, bel ons gerust op 06-13780824. Wij zijn een klein bedrijf waar alles nog in dienst staat van onze klant. Alles, maar dan ook alles is mogelijk.

Wij zijn gespecialiseerd in:

  • Barbecues
  • Gourmetten/steengrillen
  • Koude- en warme buffetten
  • Luxe schalen met en zonder warme gerechten
  • Luxe belegde broodjes
  • Party Pan
  • Winterstamppotten

Alle bovenstaande producten worden gratis thuisbezorgd! Heeft u iets te vieren vraag ons om een offerte. Lekkernijen worden gekoeld of warm in een geïsoleerde container bezorgt, dus koelkastruimte is niet nodig!
Lekker uit eten in eigen huis!

Warme gerechten (Keuze uit 2 warme gerechten)

Deze gerechten worden geleverd met witte rijst, stokbrood en kruidenboter. Borden,bestek,servetten. Opgediend in chafing – dish.

Keuze A

  • Saté stukjes ( kip of Frikando) in pindasaus
  • Hongaarse Goulash
  • Kip ragout ( Vol –au- vent)
  • Bourgondisch rib in champignonroomsaus 
  • Gehaktballetjes in zigeunersaus
  • Kipkluifjes in piri-piri saus

 

Prijs p.p: € 11,25

 

Keuze B

  • Satéstukjes van varkenshaas of kip in pindasaus
  • Vis stoofpotje
  • Bouf Stroganoff (reepjes biefstuk in saus)
  • Varkenshaasmedaillons in champignon-room
  • Vol-au-Vent ( kipragout)
  • Coq au Vin (  kip in rode wijn saus)

Prijs p.p: € 12,95

 

Buffet (Keuze uit 3 buffet suggesties)

Buffet suggestie A

Vleesbuffet

  • Kipfilet met cumberlandsaus
  • Rauwe ham met schijven meloen
  • Gegrilde fricandeau.

Diversen

  • Gevulde eitjes
  • Gevulde tomaatjes
  • Rundvleessalade mooi afgegarneerd
  • Gemengde rauwkostsalade

Warm buffet

  • Saté stukjes van Fricandeau of kip in pindasaus*
  • Bourgondische rib in champignonroomsaus*
  • Hongaarse goulash*
  • Kipragout*
  • Gehaktballetjes in zigeunersaus
  • Kipkluifjes in Piri-Piri saus
  • Witte rijst

 ( * keuze uit 2 gerechten )

Dessert

  • Fruitsalade met vers fruit.

Het geheel gecomplementeerd met stokbrood en kruidenboter
Gratis bestek, servies en servetjes

 

€ 15,95 per persoon

Buffet suggestie B

Visbuffet

  • Gerookte Noorse Zalm met cocktailsaus
  • Gerookte Nederlandse paling
  • Noorse garnalen
  • Surimi chunks (stukjes) met cocktailsaus.

Vleesbuffet

  • Gegrilde fricandeau
  • Pate’s met cumberlandsaus
  • Gerookte kipfilet met cumberlandsaus.
  • Ardennerham met schijven meloen

Diversen

  • Gevulde eitjes
  • Gevulde tomaatjes met zalmmousse
  • Komkommertorentjes met kruidenkaas
  • Ham/aspergerolletjes
  • Luxe afgegarneerde rundvleessalade
  • Griekse tomaatsalade

Warm buffet

  • Satéstukjes van varkenshaas in pindasaus *
  • Hongaarse goulash *
  • Bouf Stroganoff (reepjes biefstuk in saus)*
  • Varkenshaasmedaillons in champignon-room.*
  • Vol-au-Vent ( kipragout)*
  • Witte rijst en/of gebakken krielaardappeltjes

 ( * keuze uit 2 gerechten )

Dessert

  • Fruitsalade met vers fruit.

Het geheel gecompleteerd met diverse stokbrood en kruidenboter. Vanaf 10 personen gratis bestek,servies en servetjes.

€ 18,75 per persoon

Buffet suggestie C

Voorgerecht

  • Dubbel getrokken bouillon met wat lichte groente*
  • Toscaanse tomatensoep*
  • Hongaarse goulashsoep*
  • Bretonse Vissoep*
  • Cocktail van gerookte kip*
  • Zeevruchtencocktail*

( * keuze maken )

Hoofdgerecht

  • Satéstukjes van varkenshaas in pindasaus *
  • Bourgondische rib in rode wijn saus *
  • Boeuf Stroganoff (reepjes biefstuk in saus)*
  • Varkenshaasmedaillons in champignon-room.*
  • Vol-au-vent ( kippenragout)*
  • Vis stoofpotje ( div. soorten vis in heerlijke saus)

( * keuze uit 3 gerechten! )

Groente

  • Groente mix ( warm)
  • Rauwkost salade

Supplement
Gebakken krieltjes en/of rijst

Dessert

  • Fruitsalade
  • Chipolata en bitterkoekjes bavarois

Gratis bestek,servies en servetjes.

€ 19,50 per persoon

Winterstamppot van Ria

Stamppot

  • Boerenkool
  • Zuurkool
  • Hutspot ( wortelstamp)

Vlees

  • Rookworst voor iedereen
  • Speklapje*
  • Schouderkarbonade*
  • Hachee*
  • Gehaktbal.*

Gratis bestek,servies en servetjes.

 

€ 12,65 per persoon

Koude schotel met vlees

Rundvleessalade afgegarneerd met;

  • Gevuld eitje
  • Gevulde komkommerschijfjes
  • Ham/aspergerolletjes
  • Fricandeau
  • Kipfilet
  • Drumsticks
  • Ananas/ander fruit
  • Rauwkost

Minimaal 6 personen

Prijs p.p: € 8,95

Koude schotel met Vis

Zalm of rundvleessalade afgegarneerd met;

  • Gevulde eitjes
  • Gevulde komkommerschijfjes
  • Krab surimi
  • Gerookte palingfilet
  • Gerookte zalm
  • Noorse garnalen
  • Rauwkost
  • Ananas/ander fruit

Minimaal 6 personen

Prijs p.p: € 11,25

Aanvulling Warme gerechten (Alleen voor bij de koude schotels!! )

Deze gerechten worden geleverd met witte rijst, stokbrood en kruidenboter. Borden,bestek,servetten. Opgediend in chafing – dish.

Keuze A aanvulling Koude schotels

  • Saté stukjes ( kip of Frikando) in pindasaus
  • Hongaarse Goulash
  • Kip ragout ( Vol –au- vent)
  • Gehaktballetjes in zigeunersaus
  • Kipkluifjes in piri-piri saus

1 warm gerecht € 6.95 

2 warme gerechten € 8,10 

prijs p.p.

Keuze B aanvulling Koude schotels

 

  • Bourgondische rib in roomsaus
  • Hazenpeper (  alleen in het seizoen)
  • Boeuf Stroganoff
  • Varkenshaas in champignonroomsaus
  • Vispotje

1 warm gerecht € 8,15

2 warme gerechten € 10.25

Prijs p.p

Borrelhapjes

  • Paté op stokbrood
  • Zalm op stokbrood
  • Paling op stokbrood
  • Brie op stokbrood
  • Gevulde eitje
  • Meloen met rauwe ham
  • Wraprolletje ( met zalm of kipfilet)
  • Komkommertorentje met roomkaas
  • Schaaltje met kip/kerriesalade en of vissalade
  • Parmaham met truffelmayonaise

 

 

 

 

 

Prijs € 1,05 per stuk  bij

afname van 100 stuks